Bugun...

Çıraklıktan ustalığa
Bugün “Kartal’ın Esnafları” köşemizde sevilen berber Erol Arslan ile bir söyleşi gerçekleştirdik. Erol berber diye sorarsanız herkes gösterir yerini. Erol Arslan çıraklıkla çekirdekten yetiştiği berberlik mesleğini anlattı bizlere. Keyifle dinledik. Buyurun yazımıza…

facebook-paylas
Tarih: 26-10-2016 15:06
Çıraklıktan ustalığa

İlkokul dönemlerinde okulu bırakıp çalışmaya karar veren Usta berber Erol Arslan, berberlik mesleğine başlama hikâyesini şöyle anlattı; “Okula gidiyordum, okulu bırakınca babam götürdü çalışmaya. Önce demircide çalışmıştım. Biraz pis, kirli olunca annem üzüldü tabi, daha sonra babam berbere götürdü çalışmak için. O günden sonra başladık çalışmaya”.

Sinema yıkılıp pasaj yapılmış

Mesleğine çıraklık ile başlayıp zamanla kendini geliştiren Arslan, dükkânı kendisini yetiştiren ustadan 2006’da devraldı. Şuan 40 yaşında olan Arslan; “1996’dan beri buradayım. Ustamızdan devraldık burayı. Uzun kaya pasajı sinemaymış daha önceleri, yıkılıp pasaj yapılmış o zamanlar baya popülermiş burası. Benim devraldığım Kadir Usta 1978’de burayı açmış. 2006’ya kadar da kendisi çalıştırdı. 2006’da da ben devraldım” şeklinde konuştu.

“Esnaflık yapıyorsan güler yüzlü alacaksın”

Esnaflığın hiç kolay olmadığını söyleyen Erol Arslan; “ Esnaflık yapıyorsan güler yüzlü olmaz zorundasın” dedi ve şunları ekledi; “Bu sadece berberler için de değil. Esnafların hepsi için geçerli. Yani ailevi problemin, hastalığın, annenin babanın vefatı insanları ilgilendirmez... Ben mesela babamı kaybettim. Onun ölümü kimseyi ilgilendirmiyor yani. Ya da senin hasta olman, çocuğunun hasta olması. Çocuğumun sabaha kadar ateşlendiği zamanlar da oldu, sabaha kadar başında bekledim. Bana ‘Bu surat ne ya bir şey mi yaptık sana’ diyenler oldu. İşte zorlukları bunlar”.

“Emeğinin karşılığını alamıyorsun”

Esnafların çektiği ekonomik sıkıntılardan bahseden Arslan, “Emeğinin karşılığını alamıyorsun, mesela ben 2006‘dan bir fatura buldum baktım, su ve elektrik faturası. Birisi 17 milyondu diğeri 21 milyondu. Şimdi bana su faturası 45-50 milyon geliyor. Elektrik faturası 120-130 geliyor. Kira o zamanlar 200-300 milyon gibi bir şeydi. Şimdi 800-900 milyon. Bakıyorum da ben 2006’da da tıraşı 10 liraya yapıyordum. Şurada 1-2 senedir 15 liraya yapıyorum. Ara ara 20 yapıyoruz. Yani tıraşımız aynı, ama giderlerimiz sürekli yükseliyor. Bunu da müşteriye yansıtamıyorsun çünkü çok berber var,  çok ucuz yerler de var. Öyle olunca sen de zam yapmaya korkuyorsun. Başka yerlere giderler diye. Bu sefer de tabi sana sıkıntı oluyor” şeklinde konuştu.

Moda; kısa saçlar!

Erkeklerde saç modasından bahseden Arslan; “Bu aralar moda kısa saç. Herkes kısa saç ve sakal bırakmak istiyor. Erkekler de modaya uyuyor yani.  Hatta günümüzde kadınlardan daha bakımlı olan erkekler var” dedi.

“Kısa saç herkese yakışmaz”

İyi bir tıraşın özelliği, kişinin kafa yapısına, yüz hatlarına uygun oluşudur diyen Erol Arslan ; “Biz saç tıraşı yaparken kişinin saçına, kafa yapısına, yüz hatlarına dikkat ediyoruz, uygun olan tıraşı yapıyoruz. Bazıları geliyor saçlarımı iyice kısalt diyor, senin kafa yapın buna müsait değil diyorum. Kilolulara çok kısa saç gitmiyor mesela. Ayrıca kulakları çok büyük olan insanlar vs. herkese çok kısa saç gitmez. Ama tabi ısrar edince de yapıyorum” şeklinde konuştu.

“Nerede boş bir yer bulsalar orayı park alanı yapmaya çalışıyorlar”

Belediyenin genel anlamda çalışmalarını beğendiğini dile getiren Arslan; “Kartal’ın yönetimini beğeniyorum. Kreşler açmışlar, park alanları bırakmaya çalışıyorlar. Nerede boş bir yer orayı park alanı yapmaya çalışıyorlar bu benim hoşuma gidiyor. Binaları betonları sevmiyorum çünkü. Ama ağaçlandırma daha fazla yapılırsa daha iyi olur. Adam mesela orda organik Pazar açmış, sağlıklı beslen diye işte. Daha ne olsun. Kendi sokağım için, bir asfalt bir kaldırım yapılsa daha iyi olur. Ve ayrıca otopark sorunu var burada. Ama o sadece Kartal’da değil, İstanbul’un her yerinde var” dedi.

“Gerçekten isteyen yapar”

Berberlik mesleğini gerçekten öğrenmek isteyenlerin biraz sabrederek yapabilecekleri bir iş olduğunu söyleyen Usta Erol Arslan, konuşmasına şu şekilde devam etti; “Berberliğe başlayacak olanlar öncelikle, ben berber olmak istiyorum diyebilecek. Çünkü erkek berberlerindeki sistemde çırağa para vermiyorlar sadece bahşişi üzerinden kazanıyor. Çırak para kazanamayınca motive olamıyor. Olamayınca da gerçekten istekli değilse ve işi öğrenmek istemiyorsa bırakıyor zaten. Ama gerçekten isterse o parayı gözü görmez”.

 Aslıhan Karagöz






YORUMLAR

LyndaPhome
22-12-2016 04:35:00
Interesting design. So, this website very nice, I LLLiked it! :) P.S. I recommend for you the "XRumer 16.0" program for effective promotion. It's a best SEO and SMM software for today. Your read it - then it works! ;)

YORUM YAZ



1 + 1 =

YORUM YAZ

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
FOTO GALERİ
ÇOK OKUNAN HABERLER
VİDEO GALERİ
SON YORUMLANANLAR HABERLER
SON HABER YORUMLARI
porno YUKARI antalya escort istanbul eskort